Tipos de ganadería

Aunque podamos pensar que la ganadería es siempre igual, esto no es cierto. Existen cuatro grandes modelos ganaderos:

  • Estantes: Es aquel manejo ganadero en el que los animales no se mueven de su lugar habitual de cría, bien sea esta intensiva o extensiva, es decir, aprovechando el pasto natural del entorno.
  • Nomadismo: Los rebaños viven en continuo movimiento buscando el pasto allí donde aparece en cada momento. No existe un ritmo estacional en los viajes, simplemente se busca encontrar herbajes cuando brotan.
  • Trasterminancia: Es el movimiento alternativo y periódico pero dentro de la misma región, en general se trata de desplazamientos en altura (de zonas alta a zonas bajas de una misma sierra, por ejemplo) y no entre regiones diferentes.
  • Trashumancia
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Rebaño en los campos de Soria